Таблица 23 - Расчет стоимости сырья для мясного цеха.
|
Наименование |
Цена за килограмм, руб. |
Стоимость сырья для 117,7 тонн, руб. |
Цена за килограмм после внедрения, руб. |
Стоимость сырья после внедрения для 180 тонн, руб. |
|
Говядина |
167 |
4913975 |
160 |
7200000 |
|
Мука пшеничная |
11 |
20715,2 |
11 |
31680 |
|
Соль пищевая |
4,7 |
11063,8 |
4,7 |
16920 |
|
Нитрит натрия |
30 |
353,1 |
30 |
540 |
|
Свинина |
134 |
2996642 |
130 |
4446000 |
|
Петли колбасные |
0,1 |
11770 |
0,1 |
18000 |
|
Клипсы |
0,1 |
16478 |
0,1 |
27000 |
|
Оболочка |
6 |
282480 |
6 |
432000 |
|
Соя текстурат |
20 |
94160 |
20 |
144000 |
|
Крахмал |
30 |
52965 |
30 |
81000 |
|
Чеснок сухой |
70 |
4119,5 |
65 |
5850 |
|
Сорабат калия |
90 |
5296,5 |
90 |
8100 |
|
Перец черный |
120 |
9886,8 |
120 |
12960 |
|
Перец красный |
120 |
7062 |
120 |
10800 |
|
Цыплята |
50 |
882750 |
45 |
1215000 |
|
Лук свежий |
19 |
67089 |
15 |
81000 |
|
Итого на весь объем производства |
9376100 |
13730850 | ||
|
На 1 килограмм сырья |
79,67 |
76,28 |
Читайте также >>>
Оценка влияния бизнес-планирования на конечные результаты деятельности организации с целью их улучшения
Всякий, кто всерьез хочет заниматься
предпринимательской деятельностью и получать прибыль в рыночной среде, должен
иметь хорошо продуманный и всесторонне обоснованный детальный план - документ,
определяющий стратегию и тактику ведения бизнеса, выбор цели, техник ...
Разновидности гибких систем оплаты труда работников, позволяющих нанимателю стимулировать производительность труда
Заработная
плата является не единственным, но безусловно главным фактором стимулирования
труда, повышения его производительности, эффективности.
В течение
2010 - 2011 годов были приняты и вступили в законную силу ряд нормативных
правовых актов, целью которых ...